サンジェルマンのスペシャリティブランドとして百貨店を中心に展開しております。ヨーロピアンスタイルの食事パンやフランスパンをはじめ、フレッシュサンドやデニッシュ、日本ならではのお馴染みパンまで、素材にいっそうのこだわりをもった自信の商品を、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げて提供しております。